多伦多烧烤餐厅Adamson BBQ的支持者表现出了对我们这些人的蔑视
Adamson Barbecue's supporters reveal their contempt for the rest of us
来源: 大中报 梁楚怡
(大中报/096.ca讯) 多伦多星报日前发表了一篇专栏作家Heather Mallick的观点文章。她注意到多伦多一家烧烤餐厅的老板无视禁令继续顶风作案,终于被抓了!他身背多项指控,外加巨额罚款!但让无数人大跌眼镜的是不顾疫情安全的“无良”老板,却成了很多加拿大人的偶像!大家竟然还为他筹集罚款!
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英国浪漫主义诗人William Wordsworth在1805年的作品中写道:“在那个黎明,活着是幸福的,”“但年轻的时候就是天堂!”他描写的是法国大革命,而不是2020年的怡陶碧谷区内的烤肉暴动,但他的血管里流淌着的同样是向往自由,甩开枷锁的血液。
至此,该老板也成为了上周反口罩反关店斗争的典型代表,毕竟他在怡陶碧谷的餐厅开放了无口罩的室内和室外用餐,还不仅是一天,而是连续三天!抗议者穿着连帽衫或大衣,并没有戴上口罩,对着警察、记者和茫然的围观者大喊:“为你们感到羞耻(Shame on you)!”后来这群抗议者和一个更粗暴的队伍拿着扩音器出现在省长福特的住宅周围,抗议COVID-19的封锁。
想象一下,在这次封锁之前,很多餐厅都已经面临垂死挣扎,餐厅背后是生存之本,太多餐厅需要继续营业了。如果为了防控疫情,餐厅愿意做出让步,开设室外用餐。
很多餐厅确实下了血本,本来今年就没有盈利,但依旧选择花费数10万加币安装加热器和基础设施,只为开门后延长餐厅露台的使用时间,但现在就因为一句封锁所有的努力都付之东流了,换做任何一个人都没办法接受。
抗议人群在一个Four Seasons 园艺店的后停车场高呼:“疫情不是真的。”他们还敲打着Adamson Barbecue烧烤店锁着的大门,高喊着:“开门!”和“我们饿了!”。
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当有带着口罩的警察拖走餐馆老板Adam Skelly 时,抗议队伍中有人高喊:“我们来自加拿大而不是北朝鲜”。Skelly 当时穿着橙色的连帽衫,看起来很兴奋,就像反权威斗士朱利安阿桑奇一样,只不过这次是为烤肉而战。
CityNews的Tina Yazdani拍下了这群人的嘈杂,她当时被未戴口罩的人们团团包围,之后在推特上写道:“好吧,这和单纯的支持一家商铺相差甚远。”但她是女性,不会理解动物蛋白对男性的意义和由此带来的一切。
每个人都有各自的自由,如同Adam Skelly喜欢他的肉,用德克萨斯中部的烧烤风格烹饪,以巨大的手工托盘呈现,有牛腩、排骨和香肠、火鸡胸肉、手撕肉,周五和周六还有牛排骨,与男人们一起大快朵颐,也就是“哥们”。
Skelly 在他的餐厅宣传视频中称该餐厅每天都进行细致的研磨和熏制,他说:“如果这是你带到高中的午餐,你会得到更多女生的青睐和约会。”
现在,如果有人把这样的午餐带到学校,他们根本不会得到任何约会。但Skelly的表演性视频,他非法开设的餐厅,他的违法行为和对顾客健康的蔑视,是想表达什么?
他所表现出来的男子气概可以细细品味。
他所表现出来的男子气概可以细细品味。
食物曾经是你母亲给你做的东西。她不喜欢做,你也不喜欢吃。直到上世纪80年代,男人们进入厨房,把厨房变成了实验室,先是精致料理,然后是科学计量,最后是标准化批量生产。流水线厨师不再是工资不高的、没有工会的、手上有烧伤疤痕的小兵,他们要被视为潮流中的正规军。
餐厅老板Skelly 现在面临刑事指控,不是因为在餐厅里卖美味的食物,而是为了男性气概和不戴口罩的权利。
他在肆意滥用的男性气概,就像风格化的日本歌舞伎或法国闹剧,宪兵从一扇门跑过,而他从另一扇门跑过,把香肠扔过墙外,被小白狗从他们高贵的主人的手袋里叼走。
在这场疫情中,人们对男性气概的容忍度,和新冠病毒在圣诞假期将人们的肺部变成白色纤维的容忍度是一样的。人们既不想要COVID-19,也不希望别人感染,就像美剧黑道大佬Tony Soprano有句台词非常适合Skelly和他的狂热追随者们:“是时候让你们认真考虑一下蔬菜沙拉了。”
这里并非想嘲笑Skelly的狂热追随者们。因为不仅男性想在疫情中有所表现,女性也一样想同时表现出女性气质。
封锁后的第二天,本文作者Mallick在网上逛了丝芙兰(Sephora)网店,买了一支Tom Ford 眼线笔。她还买了一瓶大号的雅诗兰黛(Estee Lauder)即时修护特润精华露,其中描述:“新一代革命性的精华露,其独有的多维技术利用夜间的修复,提供加速可见的全新容颜。”恍如隔世。
如果丝芙兰专卖店被封锁了,女性同胞应该不会聚集在Bay和Bloor的那个专卖店门前,冲破警察的防线进去。她们不会觉得自己的自由受到任何限制,因为她们可以继续使用旧眼线笔或烧焦的木柴棒。
她们可以在网上网购化妆品,让自己和别人免于长期孤独的死亡风险,就像那些肉类爱好者可以叫外卖烧烤一样。
总之,男生很奇怪,女人也是。但不是互补的,一点也不是。
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