你家的自来水中或含有“永久性化学物质”，专家在此告诉你如何应对

（大中网/096.ca讯）美国有线电视新闻网（CNN）报道说，美国环保署（EPA）于4月10日公布了美国首个自来水标准，严格限制自来水中“永久性化学物质”的含量上限。

全氟和多氟烷基物质（PFAS）是一种合成化合物，由于它不易在环境或人体中分解，其广泛存在于不粘锅、食品包装等生活用品中，还能进入供水系统，对人体和环境造成危害。

然而，这些新标准并不适用于美国所有州的自来水，而且需要几年的时间才能全面生效。

政府表示，新的饮用水标准将减少约1亿美国人接触PFAS的机会。环保组织NRDC环境健康的PFAS倡导主任里德（Anna Reade）博士说：“五年前，我在全国各州努力工作，这些州对制定自己的饮用水标准感兴趣，因为我们都认为我们不可能获得联邦饮用水标准。我认为这次新标准是一个巨大的突破。”

自20世纪50年代以来，PFAS化学物质被用于制造不粘、拒油、拒水和耐温度变化的消费品，它与严重的健康问题有关，包括癌症、生育问题、高胆固醇、激素紊乱、肝损伤、肥胖和甲状腺疾病。

在三年内，为至少15个服务管网或25人供水的供水公司必须实施检测程序，并在 PFAS含量超过新标准时开始通知公众。根据新标准，他们将有五年的时间来降低PFAS的含量。

新标准不适用于井水。根据美国地质调查局的数据显示，美国约有15%的人口（超过4300万人）依赖井水作为饮用水。不过，从2022年到2026年期间，各州可以申请高达60亿美元的补助金，以应对 PFAS 污染并满足小型或弱势社区的需求。

非营利民间环保组织EWG负责政府事务的副总裁贝内什（Melanie Benesh）表示，这些标准也不适用于使用PFAS制造产品的生产设施。

她说："负担不应完全由供水公司承担。实际上，污染者在上游，应该从源头上杜绝污染。因此，我们需要对释放到空气和水中的 PFAS 含量做出更多限制。"

根据著名的美国国家科学院（NASEM）2022 年的一份报告显示，PFAS 被称为 "永远的化学物质"，因为它们在环境中永不分解，需要数年时间才能完全离开人体。

北卡罗来纳州立大学人类健康与环境中心主任霍普平（Jane Hoppin）说："假设你现在体内有 10毫微克的 PFAS。即使没有食用额外的PFAS，五年后你体内仍会有 5毫微克的PFAS。"

她接着说："再过5年后，你将会有 2.5毫微克PFAS，又过5年，你将会有 1.25毫微克PFAS。大约 25 年后，所有的 PFAS才会离开你的身体。"

检测你的饮用水

那么，居民现在可以做些什么来限制饮用水中的 PFAS 含量呢？

非营利民间环保组织EWG的高级科学家安德鲁斯（David Andrews）建议，对于使用公共供水系统的人来说，可以从网络上查询（www.ewg.org/tapwater）所在地区的污染物含量开始。该非营利性宣传组织创建了一个北美自来水数据库，可按邮政编码进行搜索，其中列出了PFAS和其他相关化学物质，还绘制了一张北美地图，说明在北美哪些地方检测到了PFAS。

安德鲁斯表示，如果当地的公共供水系统没有对 PFAS 进行检测，或者居民使用的是井水，可以尝试从认证实验室购买PFAS检测试剂。

在美国环保局的新规定中，饮用水中的 PFOA 和 PFOS含量不能超过万亿分之4。美国环保局表示，之前的健康建议设定的限值为每万亿分之70。

一个直观的感受就是，德克萨斯州有7万亿平方英尺土地，每7平方英尺就是德克萨斯州的万亿分之一。

安德鲁斯说："最重要的是确保检测精度至少能检测到万亿分之四或更低的 PFAS。北美有很多实验室都获得了检测认证，因此有很多选择"。"

对于另外三种化学物质--PFNA、PFHxS 和 GenX，美国环保署将其最高含量设定为万亿分之 10。此外，由于PFAS经常出现在混合物中，而研究表明这些混合物可能会对健康产生综合影响，因此该机构还为两种或两种以上 PFNA、PFHxS、PFBS 和 GenX 化学品的混合物设定了额外的限值。

过滤你的饮用水

如果PFAS含量令人担忧，居民可以为自来水购买台下式滤水器。

安德鲁斯说："对PFAS最有效的滤水器是反渗透滤水器，价格较贵，大约在200元左右。反渗透滤水器通过强制水流通过各种过滤器，可以去除多种污染物。"

他说："活性炭过滤器更常见，价格也更低，但对PFAS的去除效果不尽如人意，也不稳定，尽管它们也能去除大量其他污染物。"

因此，为水龙头安装反渗透滤水器是去除饮用水中潜在有毒化学物质的有效方法。

安德鲁斯还说："重要的是，你必须不断更换这些过滤器滤芯。如果你不更换过滤器滤芯，它就会饱和溢出，过滤后水中的PFAS含量甚至会高于自来水中的含量。"

活性炭过滤器通常每六个月更换一次，而反渗透过滤器每五年更换一次。他补充说："在使用寿命期间，两者的成本差不多。"

安德鲁斯说："PFAS过滤器另一个积极因素是能过滤水中的其他污染物，如消毒剂。"

对于租房或无法安装台下滤水器的人来说，他建议用台式净水器，这样可以很好地过滤 PFAS 和其他一些污染物。

EWG 的科学家们测试了市场上的大部分台式净水器，并将结果公布在网上。当然，它们最大的缺点是单位时间内能过滤的水量很小。

食物和家中的 PFAS

饮用水并不是PFAS进入血液的唯一途径。PFAS被用于不粘锅和食品包装中，使产品具有防污、防水和防油脂损坏的性能。

美国食品和药物监管局（FDA）发现，快餐包装纸、微波炉爆米花袋和外卖披萨盒等食品包装材料是饮食中接触 PFAS的主要来源。2024年2月，FDA宣布，在食物纸袋和食物包装上的防油脂物质不可以掺杂某些 PFAS 化学物质。

然而，美国环保局表示，目前正在使用的掺有PFAS的商品有近15,000种。含有 PFAS 的流行产品数不胜数：地毯、沙发、防污服、商用飞机、低排放车辆、手机和化妆品等，几乎无法避免。

美国环保局于2023 年6月发布的健康建议透露，某些 PFAS化学物质对人体健康的危害甚至比科学家最初认为的还要大，安全剂量要比以前认为的最低数值还要低千倍。

美国国家科学院在 2022 年的报告中设定了"毫微克"（nanogram）的计量单位，并鼓励临床医生对担心接触该物质或面临高风险的患者进行血液检测。（一毫微克相当于十亿分之一克）

报告说，处于"脆弱生命阶段"的孕期胎儿、幼儿期和老年期都属于高风险人群。消防员、氟化物生产厂的工人、居住在商业机场、军事基地、垃圾填埋场、焚化炉和废水处理厂附近的居民也是高风险人群。

由美国国家环境健康科学研究所（EHS）资助的 PFAS-REACH（社区健康研究、教育和行动）项目就如何在家中和产品中避免使用 PFAS 提出了以下建议：

- 远离防污地毯和室内装潢，不使用防水喷雾剂
- 关注产品标签上的聚四氟乙烯（PTFE）成分或其他含 "氟"成分
- 避免使用不粘锅。改用铸铁、不锈钢、玻璃或搪瓷制品
- 少用外卖饭盒和其他食品包装。在家做饭，多吃新鲜食物
- 不吃微波炉爆米花或纸包装的油腻食物
- 选择无涂层的尼龙或蚕丝牙线，或涂有天然蜡的牙线