碧海：猎杀海豹的人性和道德问题之争议

人虽然可以一生不碰肉食而生存，但人不是素食动物。人爱好荤腥食物。鱼肉不但鲜美可口，而且营养丰富，有利于健康。当然，过量进食肉类实际上已经被当代科学所证明，不但不是健康的生活方式，还是“不卫生”的饮食习惯，它甚至非常不利于生存环境的保护。以家畜饲养业而言，需要好几十份或上百份可以供人类充饥的食物饲料和大量可供饮用的淡水，才能够得到一份充饥肉食。所以在贫困国家的人民少吃和几乎不吃鱼肉，而富有国家的民众则用大量的谷物和水源饲养牲口以供食用。除此之外，人还大规模猎杀自然界的野生动物，除了供食用以外，还利用它们的皮毛作为日常生活用品乃至奢侈品。人们猎杀大象，用象牙作为珍贵的雕塑艺术品，杀戮虎豹鳄鱼等多种濒临绝种的野生动物，剥取它们的皮毛，作为高贵女士的外衣和富有士商和达官贵人装潢居所的名贵摆饰。所以，不管是从环境保护还是从节约能源的角度观之，少吃肉食和禁止猎杀稀有动物，应该是世界各国民众奋斗和努力的目标。它也是联合国监督和劝导世界各国遵守和履行国际义务的责任。

加拿大是富裕国家，主流社会的民众也是属于“食肉动物”的类型。加拿大在猎杀自然界的生物记录上也不是世界各国的模范榜样。加拿大曾经几次把太平洋和大西洋的三文鱼捕捞得濒临无法恢复原有数量，对大西洋海豹猎杀也是如此，而且手段过于残忍和欠缺人道，以至于进口海豹产品的国家，特别是西欧国家的反感以至于引起消费者和民众的广泛抵制。如果有人在电视的记实节目中看到过猎杀海豹的场景，一定会感受到猎杀海豹的惨不忍睹。猎人猎取的是小海豹皮毛。猎杀的方法是，对浮在冰上等待母海豹回来喂奶的毛茸茸、肥胖可爱的小海豹，用铁钩当头击毙，并在血流如注的情况下以利刀活剥其皮，事后把尸体扔在现场，一幅血淋淋、惨不忍睹的恐怖场面，谁见到都无法忍受。它引起了西欧国家反对猎杀海豹和抵制加拿大海豹产品的民间运动。到1987年，加拿大的海豹皮就被完全禁止进口到欧洲各国。加拿大对此当然很不以为然。

不错，一般而言，大自然的野生动物，不管是鱼类还是飞禽走兽，不管是在公海还是在本国领域之内，自古以来都是供人类捕捞和猎取的食物和生活资源。但是在21世纪人类特别重视环境保护的今天，对这些野生动物的利用，应该服从国际规则和世界各国的环保道德准则。首先，人们对这些自然生物的利用，不能够采取竭泽而渔的手段；其次，还必须尽可能做到以人道的方法获得利益。如果从这两个标准衡量欧洲禁止加拿大海豹产品的动机和理由，看起来似乎无可厚非。因为第一，加拿大一度对海豹的过度猎杀，曾经导致海豹数量大量下降，第二，加拿大猎人猎杀海豹的手法有待改进。在当今世界，人们在屠宰工业中，也已经完全采用了最为人道的方法取得牲畜禽鸟乃至鱼类的肉食，加拿大以传统的猎杀小海豹的残忍方法是无法得到欧洲国家或任何国家认同的。是的，欧洲国家也同样猎杀海豹，苏格兰的渔民一直在大西洋射杀大量海豹，他们的政府还故意隐蔽这些渔民的具体身份。其理由是，海豹以鱼为生，控制海豹的数量，是防止鱼类被其过度捕食，保证苏格兰捕鱼业的必要手段。

当然，加拿大也有理由通过联合国申述自己应有的猎取海豹的国际权利。目前，加拿大的海豹数量已经在停止捕杀期间完全恢复，而且其总数至少达到1970年代年的三倍，达到七百万头以上。加拿大在2012年猎杀的海豹只有91,000头，只及联邦政府限额所规定的猎取数额400,000头的四分之一不到。而且，联邦政府渔业部的监管部门，还在猎杀海豹的季节，24小时监管和视察猎户猎杀海豹的手法，禁止采用传统简单的残忍手段。

《世界贸易组织》（World Trade Organization）有鉴于此，也已经发表意见，宣称在此情况之下，欧盟继续禁止加拿大海豹产品进口，就有违于世界贸易协定。不幸的是，到目前为止，欧盟还是没有改变这个禁令。加拿大联邦政府还要继续为此而奋斗。站在公正的立场，欧盟在谴责加拿大猎海豹的不人道方法时，是否也应该检查一下其斗牛和奔牛节风俗同样有虐杀和虐待动物的不人道嫌疑。加拿大是否也应该以此对欧盟有关产品的进口加以限制。

人类的生活离不开动物，动物的生存和保护也离不开人类。作为万物之主的人类如果想长久过好自己的生活，就必须保护和尊重生物的发展和生存权利，这也是保护和发展自己的重要保障。人类与所有生物之间的生存发展，实际上都是息息相关的。